بيتزا بالستيك والجبنة

[مزيونه]

بيتزا بالستيك والجبنة

المقادير:
عجينة البيتزا :
بصلة صغيرة مفرومة شرائح
حبة فليفلة صفراء مفرومة شرائح
حبة فليفلة خضراء مفرومة شرائح
½ علبة فطر منظف ومقطع
علبة روست بيف أو بقايا ستيك أو روستو من يوم سابق مقطعة شرائح
2 ملعقة طعام كبيرة ورستشير صوص
2 سن ثوم مدقوق
3 ملعقة طعام زيت زيتون
1كوب جبنة موزريلا
1 كوب جبنة شدر
¼ كوب جبنة بارمزان
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود





طريقة التحضير:
1.نضع ملعقة طعام من الزيت في مقلاة ويضاف البصل ويقلب لدقيقة
2. يضاف الفطر والفليفلة الملونة ويقلب ويرش بالملح والفلفل الاسود
3. يضاف اللحم وترش بالورستشير صوص وتقلب لمدة لدقيقة وترفع عن النار وتترك لتبرد
4. يخلط بقية زيت الزيتون بالثوم وتدهن به العجينة المفرودة
5. تضاف الحشوة االمحضرة سابقا الى العجينة المفرودة بالصينية وتضاف الجبنة الموزريلا والشيدر والبارمزان على الوجه
6. تشوى البيتزا حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة.

[حكايه قلب]

طـرح رائع
يســلمو يـ الغلا على الوووصفه ..

[نسمات الجنة]

مشكور(ة )على الموضوع الرائع
وعلى الافكار المفيدة
اتمنى لك المزيد من التالق والتميز

[نقاء الروح]

يعطيك العافية على نقلك واختيارك الموفق
وان شاء الله نشوف لك كل جديد ومتميز
في انتظارك اختي

[قمر الخليج]

كل الشكـــر لك على هاالطرح الأكثــر من رااائــــع ..

يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,
ودي وعبير وردي لك..
تقــــديري وآحتــرآمي