كريب بالجزر مع طحين الشوفان والشعير

[نبضة انيقة]

وصفات صحيه وسهلة التحضير وخالية من الدهون والسكر حصريا من ابداعات مطبخ زهره للأكل الصحي مع الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد اهداء لمحبي الأكل الصحي وخاصة لمرضى السكري والظغط ولرجيم كولوا من غير ما تتخنوا وبدون تأنيب الضمير
ونستمر معكمبابداعات جديدة بطحين الشعير والشوفان
طريقة عمل الكريب بالجزر وطحين الشوفان وطحين الشعير
المقادير
3 كوب حليب قليل الدسم
كوب طحين الشوفان
2 كوب طحين اسمر
نصف كوب طحين شعير
2 بيضه
نصف كوب جزر مبروش
ملعقةكبيرة بيكنج باودر
رشه ملح وملعقة صغيرة قرفة
وملعقة صغيرة زنجبيل
طريقة التحضير
في الخلاط اخفقي البيض مع القرفة والزنجبيل والملح ثم ضعي الحليب والجزر واخفقيهم حطي الطحين
واخلطيهم مع بعض حتى تحصلي على خليط متجانساً ويكون سائل
اتركيها ترتاح 10 دقائق
في مقلاة غير لاصقة حطي مقدر فنجان من الخليط على الصاج او مقلاة وعندما تبدأ بضهور الفقاعات وتجفف اقلبيها على الوجه الآخر وخليها تستوي
تقدم مع السلطة أو التبوله أو أي شي بتحبي
وبالهناء الشيف المبدع والمتميز زهره أبو عواد

[قمر الشرقية]

يعطِيكْ العَآفيَةْ..
لكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..

[شعاع الاكوان]

يعطيك آلعافيه
ودي لك ولروحك ,,~