يعطيك العاافيه
لا خلا ولا عدم
مودتى
الصنف فصيلةالبلوطية
وينمو في المناطق الدافئة المعتدلة من نصف الكرة الشمالي.
ويشير الاسم الكستناء أو أبو فروة أيضا إلى المكسرات الصالحة للأكل
انواع الكستناء :
1- الكستناء الأمريكية: وهي تزرع في أمريكا الشمالية، وتتميز بحبات صغيرة الحجم نسبياَ، وتعتبر من أفضل أنواع الكستناء .
2- الكستناء الصينية: وتعتبر من أكثر الأنواع تحملاَ للآفات الزراعية، مما يرفع من قيمتها التجارية،
أشجارها قصيرة، وتتميز بحبات متوسطة الحجم .
3- الكستناء الأوروبية: أشجارها طويلة، وثمارها تشبه الكستناء الصينية، وتتميز بطعم حلو المذاق .
4- الكستناء اليابانية: أشجارها صغيرة، وتتميز بثمار كبيرة الحجم وذات طعم طيب، وهي تقاوم الآفات .
5- الكستناء المهجنة: وهي أقرب وصفاَ إلى النوع الأمريكي .
الكستناء هي فاكهة شتوية لها قيمة غذائية عالية وتحتوي على العديد من الفوائد التي تكسب الجسم صحة سليمة وبنية قوية، كما أن لها استخدامات علاجية عديدة.
يساعد تناول الكستناء في إعادة بناء أنسجة الجسم ويقاوم الهزال. وتعالج الكستناء حالات تقيح الأسنان وأمراض اللثة والسعال الشديد والتشنج وحالات التهاب الجهاز التنفسي
ولها دور فعال في الحفاظ على سلامة الأوعية والشعيرات الدموية. أما أوراق الكستناء فتفيد في علاج حالات الحمى والروماتيزم والأوجاع الناجمة عن الأعصاب.
ومن ناحية أهمية الكستناء وقيمتها الغذائية تحتوي كل 100 غرام من الكستناء على: فيتامين (ب)، ثيامين، نياسين، كالسيوم، حديد، وفسفور.
وتحتوي على نحو 4.1 غرام من الدهون، ومن البروتين 2.9 غرام، و377 سعرة حرارية.
يعطيك العاافيه
لا خلا ولا عدم
مودتى
بارك الله بك واسعدك الله
يعطيك العافيه
فلاتحرمينا من جديدك القادم
ودي لك
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات