عمل وردات الفايلو

[زينة]

المقادير:
500جرام من اللحم المفروم متوسط الفرم
بصلة متوسطة مفرومة ناعما
ملح وبهار اسود وبهار حلو وقرفة
ربع كوب من الزيت النباتي
نصف علبة من عجينة الفايلو
زبدة مذوبة او رذاذ زيت لدهن الورود

صلصة لبن مع الثوم

طريقة التحضير: يحمى ربع كوب من الزيت النباتي في قدر ويقلى فيه البصل لمدة 2 الى 3 دقائق حتى يذبل.
يضاف اللحم المفروم مع الملح والبهار الاسود ويتابع الطهو حتى امتصاص كل الماء ونضوج اللحم قليلا.
يضاف البهار الحلو والقرفة تطفا النار ويترك خليط اللحم ليبرد.
تقطع كل رقاقة فايلو الى قسمين متساويين ثم يطوى كل نصف ويحشى بمقدار ملعقة او ملعقتي طعام من خليط اللحم تلف الرقاقة فوق حشوتها من دون تغطية اعلى العجينة.
تدهن صينية فرن دائرية بالزيت وتصف فيها ورود الفطائر قرب بعضها ثم يرش عليها رذاذ الزيت.
تخبز الصينية في الفرن لمدة 12 الى 15 دقيقة حتى تحمر الورود قليلا.
تقدم ورود الفطائر ساخنة مع صلصة اللبن والثوم والسلطة الخضراء.
وبالصحة والهنا…

[دارين]

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لكـ خالص احترامي

[حكايه قلب]

عدمنا الجديد والتميز روعه تسلم يدينك
لاننحرم منك ولامن جديدك لا ودي قبل ردي

[قمر الخليج]

تسلم دياتك ع الطرح الرائع
الله يعطيك العافية

[شعاع الاكوان]

سلمت الايادي
دمت بسعاده
احترامي وتقديري

[نقاء الروح]

تسلم يدك على الوصفه

[مشتاقه للجنه]

يسسسسسسسسلمو
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري

[قمر الشرقية]

يعطيك آلف عافيه
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
لـروحــك آلـــجوري ,,~