ورق عنب حامض بالخضار

[بنت الديره]

معجنات وفطائر , معجنات بالجبن , معجنات سهلة , معجنات بالصور , معجنات رمضان , معجنات منال العالم , معجنات عراقية , فطائر سهله , فطائر محشوة , طريقه عمل المعجنات



المقادير
ورق عنب , حسب الحاجة
ارز ,1.50 كوب
طماطم مفروم ناعم,3 حبة
بصل مفروم ناعم, حبة
كزبرة ناشفة , ملعقة كبيرة
نعنع مفروم,5 ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم,5 ملعقة كبيرة


زيت زيتون ,0.50 كوب
ليمون ,0.50 كوب
كمون , ملعقة صغيرة
ماء ,0.50 كوب
ملح , حسب الرغبة
بطاطا , حبة


طريقة التحضير

- تنقعين الرز في ماء ساخن او دافئ لمدة نصف ساعة

- تضعين جميع المقادير مع الارز وملعقتين فقط من زيت الزيتون ولا تضعين الماء

- تمسكين الورق وتحشينة بالحشوة السابقة

- تضعين في القدر البطاطس المقطع حلقات ومن ثم ترتبين ورق العنب فوقها

- تضعين الماء عليه وتتركينه حتى ينضج

[مشتاقه للجنه]

شكرا لاناملك التي خطت
هذا الابداع وهذا الجمال
بإنتظار ابداعاتك القادمة..
لك مني كل الود والاحترام

[مزيونه]

طرح رائع واختيار موفق

ربي يسعدك ويسلم أياديك

[شعاع الاكوان]

يعطيك العافية و إلى الأمام
ودي وعبير وردي
تحياتي العطرة

[دارين]

دائما متميز في الإنتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص إحترامى

[قمر الشرقية]

يعطيك آلف عافيه
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
لـروحــك آلـــجوري

[ملاك الغلا]

ذوق ابداع
بارك الله فيك وتسلم اناملك على الابداع
لا تحرمنا جديدك
تحياتي لأبداعك

[دلوعة الخليج]

كل الشكر والتقدير لك ولهذا الموضوع
الله يعطيك العافية يارب
خالص مودتى
وتقبل ودى واحترامى