شكلها طعمه
يعطيك الف عافيه يالغلا
تقبلي مروري
المقادير :
3 اكواب طحين ابيض
م ك خميرة فورية
3 م سكر
رشة ملح
بيالة زيت
كاس وربع ماء دافئ
الحشوة :
اللي تحبين
زعتر بالخضار ( زيتون وطماط )
جبن تشيدر وكرافت مخلوطين مع بعض
بيتزا ( صوص البيتزا + زيتون + جبن )
الطريقة :
1- نخلط المقادير الجافة مع بعض بعد كذا تصبين عليها المواد السايلة وتعجنينها بالعجانة لحد ماتتجانس العجينة مع بعض .
2- نغطي العجينة لمدة ربع ساعة او لحد ماتتخمر .
3- نكور العجينة لكور ونبدا نرق كل وحده ونحطهم في صينية ونخليهم يتخمرون مره ثانية عشر دقايق .
4- نجهز الصاج ونحط العجينة عليه ونحط فوقها الحشوة ولما تستوي وتتحمر نصفطها ونشيلها .
( اذا تحبين الفطاير محمرة من داخل وبرا اول شي حطي العجينة وخليها تتحمر شوي بعدين قلبيها وحطي بوسطها الحشوة على الجهة اللي تحمرت واذا استوت الجهة الثانية صفطيها وشيليها ) .
5- ضروري تغطين الفطاير بعد ماتشيلينها من الصاج عشان تحتفظ بالحرارة وماتصير يابسة لوقت التقديم .
وهذا الشكل النهائي بعد ماقطعتها
وهذي من قريب بكل الحشوات
اذا عجبتكم لاتبخلون علي بردودكم الحلوة ياحلوين
بالعافية ان شاء الله
وينك ؟
ذبحني الحنين وجيت لك كلي !
ع ط ش ا ن / جايع ! وانفاسي .. تناثر عليك !لآ يا بعد حي ! يا دنياي / يا ملّي .. !ما قلت لك .. كل [نبضه] من عروقي تبيك ؟
004
شكلها طعمه
يعطيك الف عافيه يالغلا
تقبلي مروري
[]
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
شكلهـآإمرررهـ لزيزهـ
يعطيكي ألف عـآإفيه
تقبلي مروري
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات