عند الافطار احيانا يميل البعض الى احتساء كوب شاي مع البسكويت الخفيف على المعدة ، وه تعتبر وجبة مميزة ولذيذة في بداية اليوم تجعل يومك نشيط ، اليكم تحضير بسكويت القرفة الجميل .
المقادير :
– دقيق
– سكر
– زبدة
– بيض
– بايكنج باودر
– قرفة ناعمة
– حليب سائل

طريقة التحضير :
– قومي بخلط المقادير جيدا كلها مع بعض .
– كوني عجينة ناعمة وشكليها كما تريدين .
– ضعي الاشكال في صينية مدهونة وادخليها الفرن .
– اخرجيه عندما يصبح البسكويت ناضج من الاسفل والاعلي .فوائد القرفة :
– لها دور في تنشيط الجهاز التنفسي
– تعمل كمنبه للقلب
اضرار القرفة :
تناولها بشكل مفرط يؤدي الى الاغماء