طبق للغداء سهل وسريع كفتة , اكلات جديدة كفتة التونه والبطاطا

[بنت الديره]

مقادير عمل كفتة التونة بالبطاطس:


٣ ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة ومهروسة


١ علبة تونة


١ ثمرة بصل متوسطة الحجم ومفرومة


٢/١ كوب بقدونس مفروم


فلفل أسود وملح حسب الرغبة


١ ملعقة صغيرة كمون


١ ملعقة صغيرة كزبرة جافة


٢ بيضة


١ كوب بقسماط


١ كوب دقيق


٢/١ ١ كوب زيت للقلي






خطوات عمل كفتة التونة بالبطاطس:


١- في وعاء متوسط الحجم، اسكبي محتويات علبة التونة بعد تصفيتها من الزيت الحافظ لها، والبطاطس المهروسة والكمون والكزبرة والملح والفلفل الأسود والبقدونس والبصل.


٢- قلبي الخليط جيدا ثم ابدأي بتشكيل كرات متوسطة الحجم منه.


٣- اغمسي الكرات في الدقيق ثم في البيض. وضعيها في البقسماط بعد ذلك.


٤- في مقلاة، ضعي الزيت حتى يسخن ثم قومي بقلي كرات كفتة التونة بالبطاطس.


٥- وأخيرا ضعي كفتة البطاطس في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.

[مزيونه]

سلمت يدآك ع آلطـرح المفيد

الله يعطيك العافية يآرب
بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ العطــآء

[دارين]

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز

[ملاك الغلا]

يسسسسسسسسلمو
على الطرح الرائع
دائما تتحفينا بالجديد
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري

[سوما]

تميز وابداعات راااائعة
موضوعات مميزة
لك مني كل التقدير

[حكايه قلب]

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة
ســــــــــــــلمت يـــــــــــــــمينك غاليتى
وأناملك الرقيقة التى تخط لنا أجمل الموضوعات

[دلوعة الخليج]

شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء
بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,
خآلص ودي ووردي