طريقة عمل هوت شوكلت بالقرفه

[بروق الفجر]

المقادير

2 كوب حليب

130 غرام شوكولا سادة

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

1/2 ملعقة صغيرة قرفة

2 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة نشاء الذرة

طريقة التحضير

1- نضع كمية الحليب في قدر وندعه على نار

متوسطة الى ان يصبح دافئ

2- نضيف كمية الشوكولا بعد تقطيع اللوح الى

مكعبات صغيرة ونستمر بالتحريك الى ان تذوب

الشوكولا تماما

3- نضيف السكر والنشاء المذوب بكمية قليلة

من الماء مع الاستمرار بالتحريك السريع

4- نضيف الفانيليا والقرفة ونستمر بالتحريك

5- نسكب الخليط في اكواب التقديم ونرش القليل

من القرفة ويصبح جاهز للتقديم

[مشتاقه للجنه]

شكرا على الطرح