صينيه الجمبرى بالخضروات المميزه

[مشتاقه للجنه]

المقادير
½ كيلو جمبري.
2 حبة فلفل ألوان.
2 فص ثوم مفروم.
2 ملعقة زيت زيتون.


حبة بصل متوسطة.
ملعقة صغيرة كمون.
½ كوب صلصة طماطم.
ثمرة بطاطا.
فلفل حار.
كرفس وزعتر.
ثمرة كوسا.
ملح وفلفل.
ثمرة جزر.


الطريقة
قطّعي البصل شرائح رفيعة.
وبعد ذلك قلبيه في الزيت مع الثوم المفروم؛ حتى يصبح لونهم ذهبيا.
وقطّعي الكرفس والزعتر قطع صغيرة، وضعيهم مع البصل، وقلبيهم مع بعض.
قطعي الجزر، والفلفل، والبطاطا، والكوسا، والفلفل الحار اصابع رفيعة.
وضعيهم مع البصل، وقلبي كل الخضار مع بعض حتى تصبح نصف ناضجة.
بعد ذلك ضعي الجمبري بقشره، وتبّليهم بالملح، والفلفل، والكمون.
وضعي عليهم عصير الطماطم، وقلبيهم على النار لمدة 5 دقائق.
بعد ما تنضج نصف نضج، ضعي ورق فويل في صينية.
واقلبي عليه الجمبري بالخضروات، وعليهم 1/ 4 كوب ماء، أو صلصة طماطم.

وبعد ذلك اغلقي الفويل عليه.
ادخّلي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق، وبعد ذلك اخرجيه من الفرن وقدّميه.. بالهنا والشفا
منقول

[دارين]

مممممممممم وصفة رائعه
سلمت يدينك

[زينة]

سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[عذبه الصفات]

يعطيك آلعافيه على هذآ آلجلب ..

وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ..!~

[بنت الديره]

يعطيك آلف ع ــآفيهـ على الطرح آلقيمـ
سلمت يمنآآكـ على رقي ح ــرفك

وج ـمآآل آنتقآآئك
دمت بـ سـ عـآدهـ

[حكايه قلب]

يعطيك العافيه على الموضوع الجميل
طرح رائع ومميز .. طبت وطآب منقولك

[قمر الخليج]

سلمت يداك غاليتي
دام فيض عطاءك
يعطيك العافيه يارب
لروحك الياسمين

[مزيونه]

تحيه بعبق الجوري
شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من الابداع من اقلامكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي

[نقاء الروح]

يعطيك العافية على ذوقك الجميل في الانتقاء
مترقبة الجديد والمميز اكثر