يعطيك العافية غلآي
كل الشكر والتقدير.,
كيفيه تحضير حلى جلاش الكريمة
المكونات
10 أوراق جلاش.
كوب صغير زبدة.
مقدار قرفة ممزوجة مع سكر.
للكريمة: ¼ كوب لبن مغلي.
ملعقة كبيرة نشا.
صفار 4 بيضات.
¾ كوب سكر.
رشة فانيليا.
طريقة التحضير
1- جهزي الكريمة وذلك بأن تخفقي صفار البيض مع السكر، والفانيليا حتى يتجانسوا.
2- أضيفي النشا، واللبن، واستمري في خفق الخليط.
3- ضعي الخليط على نار هادئة مع التقليب باستمرار.
4- حمّصي أوراق الجلاش، وذلك بدهن ورقة جلاش بالزبدة.
5- ورشي عليها خليط القرفة والسكر، ثم ادهني ورقة ثانية بالزبدة.ورشي عليها خليط القرفة والسكر، ثم ادهني ورقة ثانية بالزبدة.
6- كرّري العملية بحيث تحصلي على 5 ورقات مزدوجة.
7- وبعد ذلك ضعيهم في صينية، وادخليها الفرن حتى تتحمر.
8- عند التقديم ضعي ورقة مزدوجة وادهنيها بالكريمة.
9- بعد ذلك ضعي عليها ورقة ثانية وعليها الكريمة.
10- كرري العملية حتى تنتهي أوراق الجلاش.
11- زيّنيها بالمكسرات وسكر البودرة.
يعطيك العافية غلآي
كل الشكر والتقدير.,
يعطيك العافيه على الموضوع الجميل
طرح رائع ومميز .. طبت وطآب منقولك..
وصفة شهية
ان شاء الله اجربها
سَلمت يِداك إقتطافَ جمَيل ورآئِع
يَعطيكَ العَـافيه آختيآر موفقَ
بِ انتظَـار تألُق آخرَ .~
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات