طريقة عمل البطاطس البوريه بالسجق 2016

[مزيونه]

طريقة عمل البطاطس البوريه بالسجق 2016

اقدم لكم اليوم اشهى واجمل الاكلات وطريقة عمل البطاطس البوريه بالسجق يارب تعجبكم





مقادير البطاطس البيورية المهروسة مع السجق فى الفرن.




1/2 كيلو سجق بلدي.
1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة.
بصل مفروم.
ثوم مفروم.
زعتر جاف.
جوزة الطيب.
سمن.
جبنة رومى.
بقسماط ناعم.
ملح وفلفل.




طريقة عمل البطاطس البيورية المهروسة مع السجق فى الفرن.




فى إناء على النار نضع ملعقة كبيرة من السمن
نضع البصل مع قليل من الملح ونشوحها حتى تذبل.
نقطع السجق قطع متوسطة الحجم ويوضع مع البصل على النار.
بعد أن يستوى السجق تُضاف البطاطس المسلوقة ومهروسة وتتبل بالزعتر وجوزة الطيب وتقلب مع السجق.
نجهز صينية بايركس وندهنها جيدا بالسمن ونرشها بالبقسماط الناعم.
توضع البطاطس فى الصينية وتفرد جيدا.
تُرش الجبنة الرومى على السطح.
توضع الصينية فى الفرن حتى تسيح الجبنة وصحة وهنا

[حكايه قلب]

شكرا مجهود جميل

[بنت الديره]

يعطيك الع ــآفيــه

يسلم يدينك على الطرح الرــآئع
الله لايحرمنآ من جديدك يالغلآ
في آنتظآر جديدك وبكل شوق

[قمر الخليج]

طرح بمنتهى الروعهـ

سلمت يدآكـ على هذآ الإبدآع
لاعدمنـآ هذا التميز

[دارين]

طريقة شهية جدا
سلمت يدينك

[ملاك الغلا]

يًعّطيًگّ آلِعّآفيًه عّ آلآنتِقآء آلِمميًز
بإنتِظآرٍجدِيًدِگّ بگّلِ شوَق..

وَدِيً