العجة الشهية مع القرنبيط

[دارين]

المقادير
2 كوب قرنبيط

200 جرام لحم مفروم

1 كوب من البصل المفروم

1 كوب من البقدونس المفروم

1 كوب من الدقيق

8 بيضات

2/1 كوب من الماء

1 ملعقة صغيرة من البهار

2/1 ملعقة صغيرة من الملح

2/1 كوب من الزيت

صينية العجة بالقرنبيط واللحم المفروم

طريقة التحضير :

أولا اسلقى القرنبيط ، وقطعيه إلى شرائح رقيقة.

ثم يخفق البيض مع الدقيق ونصف كوب من الماء.

ثم أفركى البصل بالملح والبقدونس وملعقة صغيرة من البهار.

قومى بإضافة مزيج البصل والبقدونس فوق القرنبيط واللحم ومزيج البيض.

واخلطى الكل جيداً.

ثم يسخن الزيت في صينية قطرها 30 سم، ويصب فيها هذا المزيج.

وادخلى الصينية إلى فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تستوى ويصبح سطحها ذهيى اللون.

قومى بتقطيع العجة إلى شرائح وتقدم ساخنة …

وبالصحة والهنا,,,

ملاحظة:
يرتبط حجم الصينية بمدى السماكة المرغوبة للعجة.

إقتراح التقديم:

قدمى أشهى عجة مع شرائح الخبز وأصابع البطاطس المقلية

و سلطة مكعبات التوست بالخس والمايونيز

[مزيونه]

الله بجد وصفه هايله
تسلم ايدك

[شموع الامل]

مشاء الله
سلمت أناملك على الذوق
الله يسعدك تحيتي وتقديري

[نقاء الروح]

يعطيك العافية على نقلك واختيارك الموفق
وان شاء الله نشوف لك كل جديد ومتميز
في انتظارك اختي

[بنت الديره]

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..
بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ

[حكايه قلب]

الله يعطيك العافيه


طرح رائع

[قمر الخليج]

اختيار رائع .. يعطيگـ العافية يآ رب
دام تواجدگـ/ي وعطائگـ..
لگـ/ي گل التقدير وآلآحترآم..

[زينة]

كل الشكر على المجهود المميز
ننتظر المزيد

[ملاك الغلا]

تسلم على الطرح المفيد
وربي يعطيك الف عافيه
بنتظار جديدك
تحياتي

[ملاك الغلا]

تسلم على الطرح المفيد
وربي يعطيك الف عافيه
بنتظار جديدك
تحياتي