اومليت البطاطس على الطريقه الاسبانيه

[مشتاقه للجنه]

المكوّنات


بطاطس حجم متوسّط - 500 غرام


بصل حجم صغير - 1


زيت زيتون - 5 ملاعق كبيرة


بيض - 6


ملح - بحسب الرغبة


بابريكا - نصف ملعقة صغيرة


فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة





طريقة العمل

1- قشّري البطاطس وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة ثمّ قشّري البصلة وافرميها فرماً ناعماً.
2- حمّي الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسّة ثمّ أضيفي إليها البطاطس والبصل.
3- نكّهي بالملح والفلفل البابريكا.
4- قلّبي من وقت إلى آخر لحوالى 10 دقائق حتى تنضج الكوّنات.
5- في وعاء، أخفقي البيض جيداً مع رشة ملح ثمّ أسكبيه فوق مزيج البيض والبصل.
6- حرّكي قليلاً واتركي المزيج حتى تتكوّن لديك العجة.
7- إقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تنضج ثمّ قدّميها على سفرتك ساخنة.
منقول

[شموع الامل]

مشاء الله
جميل أنتقائك والله يسعدك
شكرا

[دارين]

مممممممممممم وصفة شهية جدا
سلمت يدينك حبيبتي

[بنت الديره]

جميل طرحك



ربي يسلم الايادي

[قمر الخليج]

سلمت لانااامل

الله يعطيك الف عاافيه

ونتظر جديدك القاادم

عساك على القوة

[مزيونه]

بالصحة والراحة
اكلة سهلة خفيفة ولذيذة

[حكايه قلب]

سلمت يدآك ع الموضووع الرائع

الله يعطيك العافية يآرب
بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ العطــآء

[ملاك الغلا]

اشكرك على حسن الاختيــار
دمت ودام عطائك
بانتظار

جديدكـ
━━━━━━━━━✾✾