فيليه السمك بالخضار لاولادك الصغار

[مشتاقه للجنه]

المقادير:

675 - 900 جم فيليه سمك أبيض - 4 م دقيق أبيض - زنجبيل أخضر طازج مقطع شرائح رفيعه - 2-3 فص ثوم طازج مطحون - فلفل رومي أخضر مقطع شرائح رفيعه - فلفل رومي أحمر مقطع شرائح رفيعه - 1 جزر مقطع شرائح رفيعه - 2/1 1 م صغيره نشا - 1-2 كوب ماء - 3 م عصير تفاح - 1 م ص سكر بني - 2 م ص صويا السمك - ملح + فلفل أسود .

الطريقة:

نضع السمك في الدقيق ونغطيه جيدا ونقليه في زيت غزير وساخن.

في إناء نضع الخضار لمدة دقيقه تقريبا ونضع باقي المكونات في إناء نضع الماء والنشا ونحركه ونصبه على الخضار.

وعند التقديم تصب على السمك عند التقديم فقط لأن السمك سيذبل والأفضل يكون في نسبه من القرمشه.
منقول

[حكايه قلب]

يعطيك العاافيه حبيبتي
شكرآ لك ..،

[قمر الخليج]

لك الف شكر

طرحك مميز يعطيك العافيه

[ملاك الغلا]

سلمت يدآك ع الموضووع الرائع
الله يعطيك العافية يآرب
بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ العطــآء

[بنت الديره]

طرح قمة في الروعه

دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!

[مزيونه]

لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله
دام لنا عطائكم المميز والجميل

[دارين]

مممممممممممممممم وصفة شهية جدا
سلمت يدينك