يعطيك العاافيه حبيبتي
شكرآ لك ..،
مقدمة عن فطائر بالنقانق
نقدم لك سيدتي اليوم فطائر بالنقانق والبيض والجبنة ويمكن اعدادها خلال 30 دقيقة وتكفي هذه لكمية ل 4 اشخاص ، اليك طريقة عمل فطائر بالنقانق والبيض والجبنة ، ونرجو ان تنال اعجابك .
مقادير فطائر بالنقانق :
علبة عجينة البيتزا مفرزنة .
ملعقة زيت زيتون كبيرة .
ربع كوب بصل مقطع .
8 حبات نقانق دجاج مقطعة .
بيضتان كبيرتان مخفوقتان .
نصف كوب جبنة مونتري جاك مفتفتة .
ربع كوب جبنة شدر مفتفتة .
ربع كوب فلفل أخضر جلابينو مقطع .
بياض بيضة مخفوقة .
طريقة تحضير فطائر بالنقانق :
يحمى الفرن إلى درجة حرارة 425 .
تفرد العجينة على ورق الخبز على شكل مستطيل .
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة ، ثم يضاف البصل والنقانق ، ويطهى لمدة 9 دقائق أو حتى يتحول النقانق إلى اللون البني .
يسكب البيض المخفوق في المقلاة ويطهى لمدة دقيقة ونصف الدقيقة ثم يرفع الخليط عن النار .
ترش جبنة مونتري جاك داخل العجينة وفي وسطها، مع ترك الحواف غير محشوة .
بواسطة الملعقة يسكب خليط البيض والنقانق فوق الجبنة، ثم ترش جبنة الشدر فوق خليط البيض، ثم يوضع فلفل الجلابينو .
تغلق حواف العجينة من الأعلى ، وتضغط بكفي اليد حتى تصبح مستوية ، ثم تمرر سكينة حادة على سطحها لعمل خطوط على الوجه .
يدهن وجه العجينة بواسطة الفرشاة ببياض البيض ثم توضع على صينية الشواء وتدخل إلى الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى تتحول إلى اللون البني .
تترك حتى تبرد لمدة 5 دقائق ثم تقطع إلى شرائح بالطول .
نضع فطائر بالنقانق والبيض والجبنة في طبق التقديم ونقدمها وصحتين وعافية
منقول
يعطيك العاافيه حبيبتي
شكرآ لك ..،
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
لك الف شكر
طرحك مميز يعطيك العافيه
سلمت يدآك ع الموضووع الرائع
الله يعطيك العافية يآرب
بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ العطــآء
طرح قمة في الروعه
دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله
دام لنا عطائكم المميز والجميل
ممممممممممممم وصفة شهية جدا
سلمت يدينك
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات