البغاشه

[مشتاقه للجنه]

المكونات

12 كيلو دقيق

12 كوب سمن

2 باكت خميرة

ماء حسب احتاج العجين

رشة ملح

12 ملعقة بيكينج بودر

العسل :

2 كوب سكر

1 كوب ماء

13 عدد ليمون

1 باكت فانيليا

طريقة الطهي

أصناف الحلويات كثيرة ويمتاز كل صنف عن الآخر بالطعم الذيذ أو بسهولة طريقة الأعداد وتعتبر "البغاشة" أحد أصناف الحلويات الشرقية اللذيذة .

طريقة تحضير البغاشة :

نضع كل المكونات علي بعض وتعجن تدريجياً حتي نحصل علي عجينة متماسكة ثم نتركها ترتاح وبعد ذلك نفردها بقليل من الدقيق .

نحضر قطاعة علي شكل وردة ونقطع 3 وحدات ونلفهم علي بعض علي شكل وردة وهكذا لحن الانتهاء من تشكيل العجين .

يتم القلي في زيت غزير ثم توضع في العسل .

اقتراحات البغاشة:

وتصفي بعد ذلك وترص في طبق التقديم وبالهنا والشفا

منقول

[نقاء الروح]

شكرا جزيلا اختى
فى انتظار جديدك القادم والمميز
دمتى بكل خير وفى مان الله

[زينة]

شكرا لك ولمجهودك الراقية

[قمر الخليج]

الله يعطيك الف عافية
لك من قلائد الياسمين أزكاها ..!!
..[ ]..

[دارين]

مممممممممممم وصفة رائعه
سلمت يدينك حبيبتي

[ملاك الغلا]

آنتقاء رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي كَ آنت
يعطيك آلعافيه على هذآ آلجلب

وسلمت آناملِك آلمتألقه لروعة طرحهآ
ودي لك ولروحك

[بنت الديره]

طرح رائع واكثر

سلمت الاناامل

الله يعطيك الف عاافيه على مجهودك

وعساااك على القووة