حلى التمر بالتوست

[مشتاقه للجنه]

المكونات



الحشو





للقلي زيت ذرة
للتزين فستق حلبي مطحون
للتقديم سكر ناعم بودرة




طريقة الطهي

1 كيس خبز توست 4/1 1 كوب حليب 4/1 كوب سميد 4/1 كوب سكر 4/1 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر

من المطبخ العربى نقدم لكى سيدتى طريقة شهية لطبق الحلوى وهى التمرية بالتوست اللذيذة ، وإليكى الطريقة .
طريقة تحضير تمرية بالتوست :
باستعمال النشابة مدي شرائح خبز التوست إلى أن تصبح رقيقة السماكة.
باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة قطعي شرائح الخبز إلى دوائر.
ضعي دوائر التوست في كيس من النايلون كي لا تجف لحين تحضير الحشو.
الحشو: في وعاء متوسط الحجم ضعي الحليب، السميد، السكر، المستكة وماء الزهر.
ضعي الوعاء على نار متوسطة، باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب إلى أن يغلي ويسمك قوامه.
قلبي الحليب لمدة دقيقة أو دقيقتين لينضج السميد وتتكون التمرية.
ضعي التمرية في طبق واسع.
غلفي التمرية بقطعة من النايلون.
دعي التمرية على طاولة المطبخ إلى أن تبرد تماما.
خذي دائرة من الخبز.
باستعال ملعقة طعام ضعي مقدار من التمرية في وسط الدائرة.
ضعي دائرة ثانية على التمرية واضغطي على أطراف الخبز لتلصق تماما.
أكملي تشكيل بقية دوائر الخبز مع تثبيت الاطراف جيدا.
في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا.
ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت.
ضعي عدة قطع من التمرية بالتوست في الزيت الساخن.
باستعمال ملقط المطبخ قلبي التمرية بالتوست في الزيت إلى أن تصبح ذهبية اللون.
أنقلي التمرية بالتوست على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض.
أنثري كمية وفيرة من السكر الناعم على التمرية بالتوست .
اقتراحات تمرية بالتوست :
وقدميها دافئة
منقول

[نقاء الروح]

يسلمو دياتك على اختيارك الجميل والموفق
في انتظار متابعة جديدك مع تمنياتي لك بالمزيد من التالق والتميز

[بنت الديره]

طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة ..
آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..
تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي ..
عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي ..

[قمر الخليج]

طرح جميل شكرا لك

[حكايه قلب]

ربي يعطيك العافيه
لاخلا ولاعدم

[ملاك الغلا]

يعطيك العافيه على الموضوع الجميل

طرح رائع ومميز .. طبت وطآب منقولك

[دلوعة الخليج]

يسسسسسسسسلمو
مختارات جميلة واختيار موفق
يعطيك العافية على ذوقك الجميل في الانتقاء
مترقبة الجديد والمميز اكثر
ننتظر جديدك دائما
لك شششششكري