ماهي الخزامى

[زينة]

المحتويات:- الخرما غنية جداً بتركيبها ففيها كثير من أنواع السكر ( حوالي 15% ) وفيها بروتين ( 0.5-1.5% ) ودهن ( 0.85% ) وهي غنية بالفيتامينات وبالعناصر المعدنية وتتميز بغناها باليود وبوجود الرصاص فيها إضافة إلى غناها بالجلوكوز والفركتوز وبأنواع المواد الدباغية.
- وفي كل مائة غرام منها 127 كيلوكالوري من الطاقة.

* الفوائد والاستعمالات:
- تتميز الخرما بطعم لذيذ ولون جذاب ويستعملها الطب الشعبي على نطاق واسع في بعض البلدان ( خاصة في حوض البحر الأسود ).
- وقد أثبتت فعاليتها في محاربة البكتيريا في حالات المكوّرة العنقودية البرتقالية أو الصفراء وإصابة الأمعاء وفي حالة العصبة أو الباسيل (Bacilli).

- وتستعمل الخرما كعلاج عند تلبّك الأمعاء ولمعالجة أمراض المعدة والأمعاء مثل الإلتهابات والديزنتاريا وفي حالات التهاب المثانة المصحوب بالتبول اللاإرادي، أمرتاض الغدة الدرقية، فقر الدم، فرط ضغط الدم، تصلّب شرايين القلب والإلتهابات الصدرية.
- وتعتبر الخرما ضارة لمرضى السكري بسبب غناها بالجلوكوز.

* طريقة الاستهلاك:
- يتم تناول الخرما عندما تكون ناضجة وإذا كانت غير ناضجة فإنها تترك لمدة يومين أو ثلاث خارج البراد، لكن يجب تناولها قبل انقضاء أسبوع على قطافها.
- ولأن في الخرما مادة قابضة فقد يكون من المفيد وضعها في الثلاجة ثم وضعها في الماء قبل تناولها.
- تستعمل الخرما في صناعة الحلويات مثل الجاتو والخبز، كما يحضر منها المربى والصلصة التي تضاف إلى اللحم والدجاج

[نقاء الروح]

سلمتى على روعه طرحك والافادة
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتى ودام لنا روعه مواضيعك
لكى خالص احترامي

[دارين]

يعطيكي العافية عالتوضيح
بارك ربي فيكي

[زمن النسيان]

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة

[بنت الديره]

طَرحْ رآئع رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلفْ عَافْيَةْ
سَلمت وَ سلمتْ يمْنَاكْ ..لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
,’
لِرُوحكْ وَردْ..؛

[دلوعة الخليج]

دااام هذا الرقي والجمااال
شكري معطراً لكـ ولجهوودكـ
احترااامي

[ملاك الغلا]

طرح رائع
دمت ودام لنا روعة مواضيعك
لكـ الشكر والتقدير

[مزيونه]

ألف شكر لكَ على هذا
الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع

[حكايه قلب]

يْعْطْيْڪْ آلْعْآفْيْﮬ̲̣̐ عْلْے ﮬ̲̣̐ذْآ آلْتْمْيْزْ ..
وْسْلْمْتْ آنْآمْلْڪْ آلْمْتْألْقْﮬ̲̣̐ لْرْوْعْةْ طْرْحْﮬ̲̣̐آ..
وْدْيْ لْڪْ وْلْرْوْحْڪْ

[قمر الخليج]

جميل طرحك تسلمي