حلى الكوكيز بالطريقه التركيه المميزه

[مشتاقه للجنه]

المقادير

كوب زبد
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
بيضة
نصف كوب طحينة
كوبا دقيق أبيض
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
ملعقتان صغيرتان من العسل الأبيض
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل

طريقة التحضير

سخني الفرن في درجة حرارة 350 درجة
أحضري إناء متوسط الحجم ضعي فيه السكر والزبد واخلطي جيدا حتى يصبح قوام الخليط مثل الكريمة
ثم أضيفي البيضة و نصف كوب الطحينة و ملعقتى العسل الأبيض واخلطيه جيدا
في إناء آخر ضعي الدقيق والقرفة والقرنفل واخلطي جيدا ثم أضيفهم لخليط السكر والزبد
قطعي العجين على شكل دوائر ثم ضعيها في صينية
ثم في الفرن لمدة من 12 - 15 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا
أخرجي الكوكيز من الفرن وضعيها في طبق التقديم واستمتعي بها مع عائلتك
يمكنك تزيينها بكريمة الشيكولاتة أو بالمكسرات حسب رغبتك

منقول

[نقاء الروح]

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
علىالمواضيعالرائعه والجميلة

[مزيونه]

ماشاء الله وصفه جديده وجميله

[دارين]

حلى شهية
تسلم يداكي

[دلوعة الخليج]

نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
لكـ خالص احترامي

[زينة]

تسلم يديك على روعة وجمال ماطرح
طرح في قمة الروعه و الذوق

[بنت الديره]

روعــــــــــــــــــة موضوعك أفرحتني
سلمت أناملك وسلم إبداعك
ودمتي بحفظ الله ورعايته

[ملاك الغلا]

يّعطٌيّك ألعافُيّة على ألطٌرحً ألرائع
ماننحرم منٌ جَدُيّدُك ألمميّز
أمنيتي بدوِام لتألقَ وِألابّدُاع
بّآقَآتُ الشّكر وِآألتُقَدُيّر إقَدُمهآ لك