طريقة عمل أرز على الطريقة المكسيكية بالفاصوليا

[زمن النسيان]

المقادير

3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
2 x كوب أرز بسمتى
1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات)
1 x علبة حبات ذرة (حلوة)
1 x علبة فاصوليا حمراء
1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
1 x عدد بصلة (مقطعة)
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
½ x معلقة صغيرة كمون
½ x معلقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة

الخطوات

يغسل الأرز بالماء جيدا ويصفى.
فى حلة على النار نشوح البصلة مع الزيت ثم نضيف بالأرز ويشوح جيدا.
هنضيف الطماطم ونقلب جيدا وبعدين نضيف جميع التوابل ونقلب مدة دقيقتين.
هنغطى الأرز بالماء الساخن ويترك حتى يتشرب الماء.
هنضيف الذرة والفاصوليا والفلفل الالوان ويغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام النضج. يقدم ساخنا

ملاحظات

- من الممكن استخدام الفلفل الحار حسب الرغبة.

[نسمات الجنة]

اسعد الله قلوبكم وامتعها بالخير دوماً

[نقاء الروح]

شكرا جزيلا اختى
فى انتظار جديدك القادم والمميز
دمتى بكل خير وفى مان الله

[دارين]

مممممممممممم توحفة ومشهي
تسلمي يا قمر

[بنت الديره]

سلمت .. أنــآآملكـ .. ع .. الطرح .. الرائع

دامت..صفحاتكـ .. بهذا .. الرُقي
بانتظــآآر .. قـآآدمِكـ .. اﻷ‌جمل
كــــــل .. الـــوود ...

[سوما]

يم يم يم
انتى طباخة ماهرة
وصفة شهية
يعافيك خيتو

[زينة]

تسلم يديك على روعة وجمال ماطرح
طرح في قمة الروعه و الذوق