خطوات اعداد كريب السبانخ للرجيم 2016

[حكايه قلب]

المكوّنات :

لتحضير الكريب:
حليب سائل خال من الدسم - كوب
دقيق أسمر - كوب
بيض حجم متوسّط - 1
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
سكر - ملعقة كبيرة
زيت نباتي - ملعقة كبيرة
رذاذ زيت
لتحضير الحشوة:
سبانخ مجمّدة - 500 غرام
بصل حجم متوسّط مفروم فرماً ناعماً - 1
ثوم مهروس - 3 فصوص
ملح - ملعقة صغيرة
جوزة الطيب - ربع ملعقة صغيرة
فلفل أبيض - ربع ملعقة صغيرة
حليب سائل خال من الدسم - كوب
نشاء - ملعقة كبيرة
جبن أصفر قليل الدسم مبشور - كوب

طريقة العمل :

1- لتحضير الكريب، ضعي في وعاء البيضة والفانيليا والسكر والزيت النباتي وافقي المكوّنات بواسطة خلاط يدوي.
2- أضيفي الحليب والدقيق تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
3- حمّي مقلاة غير لاصقة بالقليل قمّ رشّي عليها القليل من رذاذ الزيت.
4- أسكبي حوالى نصف كوب من مزيج الكريب في المقلاة ومدّيه على كافة المقلاة.
5- أتركي الكريب على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها ثمّ اقلبيها واتركيها تحمر من الجهة الثانية.
6- إرفعي القطعة من المقلاة ثمّ أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
7- لتحضير الحشوة، رشّي قدر غير لاصق بالقليل من رذاذ الزيت وحمّيه على حرارة متوسطة.
8- أضيفي البصل واتركيه حتى يتغيّر لونه.
9- زيدي الثوم والسبانخ ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب.
10- ذوّبي النشاء بالحليب واسكبي المزيج فوق السبانخ.
11- أضيفي نصف كمية الجبن وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل.
12- إحشي قطع الكريب بمزيج السبانخ ولفّيها.
13- صفّي الكريب في طبق التقديم وانثري عليها باقي كمية الجبن.

....

- تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 340 وحدة حرارية.

[دلوعة الخليج]

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

[مزيونه]

طريقتك حلوووه موووت
ان شاء الله بجربها

[نقاء الروح]

يعطيك الف عافية عزيزتي على ذوقك الرائع ومجهودك الاروع
كلي شوق لمتابعة الجديد مع تمنياتي لك بالمزيد من التالق والتميز

[دارين]

مممممممم شهي جدا
سلمت يدينك