طريقة إعداد الكوردون بلو البسيطه

[مشتاقه للجنه]

المقادير:

6 صدور دجاج مخلية من العظم و مقطعة إلى نصفين 6 شرائح من الجبن 6 شرائح من الجمبون أو اللحوم الباردة حسب الرغبة 3 ملاعق زيت زيتون ¾ كوب من البقسماط المتبل جيدا

المقادير:

6 صدور دجاج مخلية من العظم و مقطعة إلى نصفين

6 شرائح من الجبن

6 شرائح من الجمبون أو اللحوم الباردة حسب الرغبة

3 ملاعق زيت زيتون

¾ كوب من البقسماط المتبل جيدا

طريقة التحضير

ترقق صدور الدجاج بمطرقة اللحم و تتبل بالملح و الفلفل

نضع وسط كل شريحة من الدجاج شريحة من الجبن و الجمبون مع تجنب الوصول إلى الحواف الخارجية لقطعة الدجاج

تطوى شريحة الدجاج إلى نصفين و تشد بعيدان الطبخ لتفادي أية تسرب

تدهن قطعة الدجاج بالزيت ثم تلف في البقسماط المتبل

توضع على المشواة حتى تستوي و تكتسب لونا ذهبيا مع الحرص على تقليبها من الجهتين لتمام النضج

تقدم ساخنة مع إزالة العيدان

منقول

[نسمات الجنة]

سلمت وسلمت الايادي التي شاركت وساهمت في هذا الطرح الجميل

[سوما]

يميييييييييييييييي
طبخة لذيذة
سلمت الايادي

[مزيونه]

مبينة بتشهي

سلمت يداكي غاليتي

[بنت الديره]

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

[شعاع الاكوان]

سلمت الايادى..
يعطيك العآاافيه..
بانتظار جديدك بكل شوق ..
ودي وشذى الورد..