مقادير اعداد دجاج بصلصة المشمش جديد

[قمر الخليج]

مقادير اعداد دجاج بصلصة المشمش جديد


المكونات:
4 صدور من الدجاج بدون عظم أو جلد
1 بيضة، مخفوقة
½ كوب فتات خبز عادي أو متبل
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
1 ½ ملعقة صغيرة من الملح
1 ½ ملعقة شاي من رقائق الفلفل الأحمر
2 كوب من مربى المشمش
اطباق دجاج بالفرن طريقة دجاج
الطريقة:
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 375 . يرش طبق الفرن بالقليل من رذاذ الطبخ غير اللاصق.
تضاف معلبات المشمش (أو المربى)، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم، و ½ ملعقة صغيرة من الملح، ورقائق الفلفل الأحمر إلى وعاء متوسط ويترك ليغلي قليلا. في وعاء أخر يوضع البيض المخفوق. وفي وعاء آخر يخلط فتات الخبز، مع 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، و1 ملعقة صغيرة من الملح. تغمس صدور الدجاج في البيض، ثم توضع في مزيج فتات الخبز. يصب حوالي 1 كوب من الصلصة في طبق الفرن. توضع صدور الدجاج جنبا إلى جنب فوق الصلصة. تغطى قطع الدجاج بالصلصة المتبقية. يخبز الدجاج من 20-25 دقيقة حتى ينضج الدجاج كليا. يقدم دافئا مع صلصة اضافية.

[حكايه قلب]

يسـلمو على الوصفه

[نقاء الروح]

اختيار حلو وكتير ذووق

تسلم دياتك على رائعتك واختيارك الحلو

لروحك كل تحايا عطر الورد