كيف توفقين بين بيتك وعملك فى شهر رمضان

[مشتاقه للجنه]

نصائح للمرأة العاملة فى رمضان

1-تحضير قائمة طعام مسبقة لمدة أسبوع بالأطباق التى تريدين تقديمها على وجبة الإفطار حتى لا يضيع الكثير من الوقت فى التفكير، وبعدها يتم شراء جميع المواد اللازمة لتحضيرها.

2-الحرص على تجفيف أكبر قدر ممكن من خضراوات الموسم التى يمكن تجفيفها كالملوخية لتوفير الوقت والجهد عند الحاجة إليها.

3-تحضير كمية كافية من البصل والثوم المقشر والمفروم ووضعها فى علب محكمة الإغلاق والاحتفاظ بها فى الثلاجة لاستخدامها عند اللزوم.

4-تقطيع كمية كافية من اللحوم والدجاج وتنظيفها وحفظها فى أكياس قابلة للغلق لتسهيل استخدامها، إلى جانب تحضير خلطات تتبيل وطهى اللحوم والدجاج مسبقا والاحتفاظ بها فى الثلاجة.

5-شراء مجموعة من الخضراوات كالفول والفاصولياء والبامية وتقطيعها وحفظها فى الثلاجة لتكون جاهزة للاستخدام فى أى وقت، كما يمكن عصر كمية كافية من الطماطم وحفظها فى أكياس داخل الثلاجة.

6-تحضير كمية من المعجنات كالفطائر الصغيرة والسمبوسك ولفائف الجبن، والكبة المحشية وورق العنب الملفوف وحفظها فى الثلاجة لتكون جاهزة للطهى عندما تحتاجينها.

7-تجهيز كمية من القطايف وحشوها والاحتفاظ بها جاهزة فى الثلاجة لتقديمها بعد الإفطار.

8-غسل الخضروات جيدا وتنشيفها ولفها بقطعة قماش نظيفة وتخزينها لتكون جاهزة لتحضير طبق السلطة بشكل سريع.

9-تتبيل اللحوم أو الدجاج أو الأسماك أو تحضير المحاشى قبل ليلة وطهيها مباشرة باليوم التالى لتوفير الوقت حيث إنها تستغرق وقتا كبيرا فى التحضير.

10-إذا كانت ثلاجة المنزل صغيرة ولا تتسع لكل شىء، يمكن تحضير كميات قليلة وتكرار نفس العملية عند الحاجة أو خلال يوم الجمعة من كل أسبوع.
منقول

[قمر الخليج]

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ

[مزيونه]

لا عدمناا الجديد والتميز روعه تسلم يدينك
لاننحرم منك ولامن جديدك
ودي قبل ردي

[نقاء الروح]

يعطيك العافية على نقلك واختيارك الموفق
وان شاء الله نشوف لك كل جديد ومتميز
في انتظارك اختي

[زمن النسيان]

يعطِيكْ العَآفيَةْ..
عَلَىْ روْعَةْ طرْحِكْ’

[حكايه قلب]

موضوع رائع
تسلمى على هذا
الابداع والتميز
بالوفيق
تحياتي