عمل سلطة الخس شهية 2015

[دلوعة الخليج]

المقادير

فطر طازج مُنظف ومُطقع شرائح ,250 غرام
جوز مفروم , كوب
خس أحمر مغسول ومجفف , حبة
الخس البلجيكي الأنديف,4 رؤوس
خل حلو , كوب
زيت , كوب
ملح وفلفل أبيض , حبة
طريقة التحضير

تُغسل رؤوس الخس البلجيكي وتقطع إلى شرائحٍ طوليةٍ.
ويترك رأس من الخس البلجيكي كما هو لفرمه لاحقاً مثل السلطة.
يُفرم الخس الأحمر للحصول على قطعٍ بحجم اللقمة.
يُفرم الجوز ويُقطع الفطر الطازج إلى شرائح.
تُرص محتويات السلطة في طبق التقديم بطريقةٍ جميلةٍ ومرتبةٍ.
يُرش الجوز فوقها وتقدم مع صلصة الخل.
تُسكب الصلصة فوق السلطة مباشرةً قبل التقديم.

[نقاء الروح]

سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

[سوما]

شكرا لكي اختى الغالية
طبق حلو ورائع
بانتظار اطباقك القادمة
دمتى بود

[حكايه قلب]

شكــرآآ على الطرح الممتاز ..

[بنت الديره]

سلٍم لنآ هذآ الإبدآع
لك أرق التحآيآ وأعذبهآ
كٌل الود

[شعاع الاكوان]

سلمت اناملك ع الوصفه
وشكـري مغلـف بأجمـل بآقــة جـوريـة ...

[مزيونه]

ماشاء الله وصفه جديده وجميله