وصفة سمك في الفرن

[مزيونه]

السمك البلطي بالفرن من أسهل وألذ الوصفات البحّرية، قدّميها لأسرتك لتنعم بالفائدة وتستمتع بالمذاق:
المقادير

• سمك بلطي , كيلو
• بصل ,4 حبات
• طماطم ,2 حبة
• ليمون عادي ,1.50 حبة
• ليمون أسود مطحون,1.50 حبة
• زيت ويتون ,4 ملاعق
• زنجبيل , ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
• ثوم مهروس ,3 ملاعق
• بقودنس وكزبرة ,0.50 كوب

طريقة التحضير
- تُفرم الكزبرة والبقدونس والزنجبيل ويقطع البصل مكعبات صغيرة جداً ويضاف لها الزيت والليمون والملح والفلفل والثوم والليمون.
- تُخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً لتُحشى بالسمك.
- ابدأي بحشو السمك من الحلق دون فتح بطنه.
- صفي قطع السمك بالصينية بعد حشيه ووزعي عليه شرائح الطماطم والبصل وزيت الزيتون.
- غطّيه بورق القصدير وادخليه الفرن لمدة نصف ساعة.
- نغطيه بالمنيوم وندخله الفرن نص ساعة وذلك لأن طريقة عمل السمك البلطي بالفرن لا تحتاج لمزيد من الوقت.

[سوما]

يميييييييييييييييي
طبخة لذيذة
سلمت الايادي

[نقاء الروح]

شكرا جزيلا اختى
فى انتظار جديدك القادم والمميز
دمتى بكل خير وفى مان الله

[حكايه قلب]

جــزاك الله خير على الوصفه يـ الغلا ..

[دلوعة الخليج]

ما يحرمنيش منكم
الله يعطيك العافية

[زينة]

يعطيك العافية على المجهود الطيب والطرح الرائع القيـم ..


تحية قلبية للإبداع الراقـي



وننتظر جديد أبداعك القـادم

[بنت الديره]

طرح رائع واكثر

سلمت الاناامل

الله يعطيك الف عاافيه على مجهودك

وعساااك على القووة