طريقة عمل سلطة الكرنب الشهية

[دارين]

المدة اقل من نص ساعة

الصعوبة سهل و سريع

عدد اﻷفراد 4 - 7

سلطة من الطبخ الهندى مطهوّ علي البوتاجاز

المكونات

• ربع كوب زيت زيتون
• ٣ ملعقة كبيرة جنزبيل مطحون
• ١ ملعقة كبيرة ثوم مفروم
• ٢ ملعقة كبيرة سكر
• ٥ ملعقة كبيرة صويا صوص
• ٤ ملعقة كبيرة خل
• ١،٥ كوب كرنب سلطة مقطع رفيع ( ابيض و احمر )
• ١ كوب جزر مبشور
• نصف كوب فلفل حار مقطع
• نصف كوب بصل احمر مقطع
• نصف كوب كابوتشي مقطع رفيع
• نصف كوب فاصوليا مسلوقة
• نصف كوب بسلة مسلوقة
• ٢ خبز محمص او مقلي شامي

طريقة عمل طريقة عمل

سلطة الكرنب

الاسيوية

1. في مقلاة علي النار تسخن ملعقتين زيت مع الجنزبيل و الثوم حتي يصبح لونهم بني
2. يضاف الخل و السكر و الصويا صوص حتي الحصول علي صوص خفيف
3. يرفع من علي النار و يترك ليبرد ثم يقلب فيه باقي كمية الزيت
4. تمزج كل الخضروات معا و يضاف لها الصوص و يقلبون جيدا
5. توزع في الاطباق و تزين بالخبز المحمص
6. تقدم باردة
7. يمكن اضافة اي نوع من اللحوم

[سوما]

يم يم يم
انتى طباخة ماهرة
وصفة شهية
يعافيك خيتو

[مشتاقه للجنه]

يسلموا على الطريقه

[مزيونه]

الله بجد وصفه هايله
تسلم ايدك

[زمن النسيان]

طرح اكثر من رائع
روعه وجدتها بين الكلمات
استمتعت بما قرات
و نطمع بالمزيد من طروحاتك الجمييله
شكري لك

[نسمات الجنة]

ألف شكر لكَ على هذا الموضوع المميز و المعلومات القيمة
إنـجاز أكثر رائــــــع