طريقة جديدة لعمل الارز 2016

[قمر الخليج]

المقادير

• فول أخضر , كوب
• بصل مكعبات, حبة
  
  
  
• شبث قطع صغيرة, حزمة
• ماء (للأرز) ,2 كوب
• أرز بسمتي ,2 كوب
• زيت نباتي , ملعقة
• ملح وبهارات , حسب الرغبة

طريقة التحضير
- يغسل الأرز جيداً ويصفى.
- في إناءٍ متوسط، يسلق الفول الأخضر لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويقشر.
- في إناءٍ كبيرٍ يسخن الزيت ويضاف البصل ويقلب حتى يصفر لونه.
- يضاف كوب ماء ويترك ليغلي ثم يوضع الملح.
- يضاف الأرز وتخفض النار ويترك حتى يتشرب الأرز معظم الماء.
- يضاف الفول الأخضر ويترك حتى يطهى الأرز واخيراً الشبت، ويقدم ساخناً.

[مزيونه]

كل الشكر لكِ
على الوصفة الشهية
وفي نفس الوقت سهلة التحضير

[نقاء الروح]

شكرا جزيلا اختى
فى انتظار جديدك القادم والمميز
دمتى بكل خير وفى مان الله