طريقة تحضير كاب كيك الجبن

[زمن النسيان]

6 أرغفة خبز شامي صغير الحجم


1/4 كوب زيت زيتون


1 كوب جبن بالكريمة


3/4 كوب جبن شيدر أو رومي مطبوخة للدهن


75 جرام جبن زرقاء (روكفور)


1/2 حبة فلفل أحمر مكعبات صغيرة


1/2 حبة فلفل أصفر مكعبات صغيرة


1/2 حبة فلفل أخضر مكعبات صغيرة


2 حبة بصل أخضر مفروم ناعم


3 ملاعق كبيرة لوز مجروش


طريقة الطهو:


- يمزج الجبن الشيدر والجبن الزرقاء والجبن الكريمة في وعاء، وتقلب حتى تمتزج جيدًا، ويضاف الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر والبصل، وتقلب حتى تمزج المكونات جيدًا.


- يفصل السطح العلوي عن السفلي من الخبز الشامي، ويستخدم قالب للكاب كيك، وتدهن فتحاته بالزيت، ويدهن سطح أنصاف الخبز الشامي بالزيت.


- يوضع الخبز في فتحات القالب، بحيث يكون السطح المدهون بالزيت لأعلى وتكون الأطراف موجهة لأعلى من الجوانب لعمل شكل الكاب كيك.


- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 200- 220 مئوية، ويدخل القالب الفرن حتى يتحول الخبز إلى اللون الذهبي، ويرفع الكاب كيك من القالب، ويترك ليبرد.


- تملأ كل كاب كيك من الخبز بمزيج الجبن، وينثر اللوز على السطح، وتقدم فورًا.

[ملاك الغلا]

موضوع رائع اشكرك

[زمن النسيان]

الشكر لكي علي المرور

[نسمات الجنة]

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

[مزيونه]

شهية
يعطيك ألف عافية ع الطرح
تحياتي

[مشتاقه للجنه]

يسلموا على الطريقه

[بنت الديره]

يعطيك العافيه على الموضوع الجميل
طرح رائع ومميز .. طبت وطآب منقولك..