سلطة الباذنجان بالزبادي 2015

[دلوعة الخليج]

المكونات اللازمة لعمل سلطة الباذنجان بالزبادي :

نصف كيلو من الباذنجان المقطع.
اربعة علب من الزبادي.
عصير ليمونة واحدة.
ملعقة من الخل صغيرة.
فص من الثوم المفروم.
فلفل وسماق وملح.
ملعقة من الطحينة.
خبز مقطع قطع صغيرة.

طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي :

1. نقلى الباذنجان في القليل من الزيت ويترك جانباً على مناديل ورقية.
2. نقلى الخبز ويترك جانباً.
3. نخلط باقي المقادير مع بعضها ثم نضيف لها الباذنجان.
4. نضيف الخبز المحمص ونقدم سلطة الباذنجان بالزبادي.

[مزيونه]

انتي عم تشهيني كل مره
يم يم
تسلم ايديكي

[دارين]

مممم سلطه شهيه مره
سلمت يدينك

[بنت الديره]

كل الشكر والإمتنان على روعهـ بوحـكـ ..

وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..

دائما متميزه فى الانتقاء