يميييييييييييييييي
طبخة لذيذة
سلمت الايادي
المقادير :
- ربع كيلو دقيق ذاتي التخمير
- 3 ملاعق من دقيق الذرة
- 3 ملاعق حليب
- صفار بيضة
- 6 ملاعق سكر ناعم
- ربع ملعقة ملح
- 6 ملاعق زبدة
- زبيب
طريقة التحضير :
- ابدأي بنخل الدقيق
- ضعي الدقيق في اناء للعجن وضيفي الملح والسكر والزيدة واخليطيهم جيداً بيدك
- ضيفي صفار البيض والحليب واخلطي المقادير مع بعضها لتصبح متجانسة
- اقسمي العجين لنصفين متساويين
- افردي العجين على شكل قطعة مربعة للحصول على مربعين متساويين في الحجم
- ضعي المربع الأول ثم ضعي الحشو ثم النصف الثاني ثم اضغطي عليه باليدين قليلاً لتلتصق الطبقات مع بعضها البعض.
- قطعي العجين الى مربعات صغيرة ، وضعيها في صينية مدهونة بطبقة خفيفة من الزبد
- ضعي الصينية في الفرن بدرجة حرارة 200 درجة لمدة 12 دقيقة
يميييييييييييييييي
طبخة لذيذة
سلمت الايادي
وصفة شهية ولذيذة
تسلم الايادي ويعطيك الصحة
ابداعات جميلة
سلمت الانـــآمل على الانتقـــآء
دمت بهذآ العطـــآء المميز والمستمر
لآعدمنـــآ جديدك القـــآدم
إحتــــرآمي وشكــــري
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات