بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
المقادير
- ماء مغلي ,8 أكواب
- سكر ,0.50 كوب
- قطع أناناس ,0.50 كوب
- موز , حبة
- تفاح , حبة
- هال ,6 حبات
- مشمش مجفف ,10 حبات
- خوخ أحمر مجفف ,10 حبات
- جوز ,0.25 كوب
- فستق حلبي ,0.25 كوب
- زبيب ,0.25 كوب
- لوز ,0.50 كوب
- قشطة ,3 ملاعق
طريقة التحضير- يسلق اللوز مع الفستق الحلبي، ثم يقشران وينقعان في الماء المغلي مع السكر والهال، ثم يترك النقيع جانباً.- يضاف الزبيب والجوز والخوخ والمشمش، ويترك الخليط منقوعاً لمدة 3 إلى 4 ساعات، أو طوال الليل.- تقشر التفاحة وتفرم إلى قطع صغيرة، ثم تضاف إليها قطع الأناناس والموزة يخلط الكل مع المزيج السابق، ثم يوضع فوقه القشطة.
- يوضع الخشاف في الثلاجة ويقدم بارداَ
بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز
شكله جميييل ولذيذذذذ
تسلم ايدك ياقمر
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات