جزاك الله خير على الوصفه السهله
ان شاء الله اجربها ..
المكونات:
- ½ كوب جبن جودة مبشور.
- ½ كوب جبن ريكوتا مبشور.
- 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف.
- بشر قشرة ليمونة كبيرة.
- 30 حبة زيتون أخضر مخلى.
- ¼ كوب طحين لكل الأغراض.
- 1 بيضة كبيرة.
- ½ كوب بقسماط (خبز مطحون).
- زيت نباتى للقلى
اطباق ايطالية لذيذة كريات الزيتون المقلية
الطريقة:
1- فى وعاء عميق، يخلط جبن الجودة والريكوتا والزعتر وبشر الليمون.
2- يعبأ الخليط فى كيس حلوانى، ويعبأ به حبات الزيتون المخلية.
3- يفرد الطحين فى صحن، والبقسماط فى صحن آخر، وتخفق البيضة فى وعاء صغير.
4- تغطى حبات الزيتون المحشية بالطحين، ثم تغمس فى البيض المخفوق، وتغطى بالبقسماط المطحون.
5- فى مقلاة متوسطة، يسخن كمية من الزيت النباتى كافية للقلى.
6- تقلى حبات الزيتون لحوالى ½ دقيقة أو حتى يحمر لونه.
7- يرفع الزيتون من الزيت ويترك على ورق المطبخ حتى يتخلص من الزيت الزائد، ثم يرص فى صحن التقديم
جزاك الله خير على الوصفه السهله
ان شاء الله اجربها ..
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
مشكورة حبيبتي عالمرور العطر
نورتي
ماشاء الله وصفه جديده وجميله
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات