طريقه عمل باتيهات لذيذة 2015

[مزيونه]

طريقة عمل الباتيه بالسوسيس بالصور

المكونات في طريقة عمل الباتيه بالسوسيس بالصور :

• 2 كوب طحين
• 1/2 اكوب زبدة.
• 1 ملعقة كبيرة من السكر.
• قليل من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة خميرة.
• بيضتين.
• 2/3 كوب ماء.
• 6 اصابع من الهوت دوج.
  
• 2 من البصل الأخضر.
• 1/4 كوب من البقدونس المفروم.
• 1/2 كوب جبن شيدر
  

التحضير في طريقة عمل الباتيه بالسوسيس بالصور :

• فى وعاء صغير ضع الماء والسكر والخميرة واتركهم لمدة 10 دقائق .
• فى وعاء آخر امزج الدقيق والملح .
  – اقرا طريقة عمل بيتزا السوسيس
• فى وعاء صغير ضع الزبدة والبيض واخفقها جيدا .
• اضف المكونات الرطبة كاملة إلى الدقيق واعجن جيدا ، يمكنك إضافة مزيد من الدقيق حسب حاجة العجين .

• غطى العجين بمنشفة واتركها لتتخمر ويتضاعف حجمها .
• قطع العجين إلى 6 قطع متساوية وتشكل كل قطعة على شكل كرة. ضع كل قطعة في مستطيل صغير وضع الهوت دوج في منتصف العجين.
  
  
• قطع الاسطوانات لحلق والصقها سويا بالعجين كما فى الصورة .

• ادهن العجين بالبيض وضع الكرافس والجبن الشيدر .
• تخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

نتمنى ان تستمتع بالمذاق الشهى .

[قمر الخليج]

کلِ آلِشکرٍ وَآلآمتِنآن عّلِى رٍوَعّهـ طرٍحک
دِآئمآ متِميًز فيً آلآنتِقآء
سّلِمتِ عّلِى رٍوَعّه طرٍحک
نتِرٍقب آلِمزيًدِ من جدِيًدِک آلِرٍآئعّ

[نقاء الروح]

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق