طريقه عمل سلطات 2015

**مزيونه** · 17-03-2015, 09:14 PM

طريقة عمل سلطة التونة

مكونات طريقة عمل سلطة التونة :

– علبة تونة قطع أو مفتته حسب الرغبة
– بصلة صغيرة
– كوب صغير من الزيتون المقطع حلقات
– كوب صغير من الفاصوليا الحمراء او البيضاء حسب الرغبة
– كوب صغير من الذرة الحلوة
– واحد فلفل احمر رومي أحمر صغيرة
– واحد فلفل احمر رومي أصفر صغيرة
– نصف ليمونة
– ٣ ملاعق من الخل
– ٣ ملاعق من زيت الزيتون

الخطوات في طريقة عمل سلطة التونة :

– تقطيع البصلة الي مكعبات صغيرة ثم شطفا جيدا بالماء والملح ونقعها لفترة في الخل ومن ثم شطفها مرة اخرى بالماء
– تفريغ علبة التونة في اناء كبير و اضافة البصل عليها
– تقطيع الفلفل الأ حمر الي مكبات صغيرة و التأكد من تفريغة من البذور
– إضافة الفلفل الأحمر
-تقطيع الفلفل الأصفر الي مكبات صغيرة و التأكد من تفريغة من البذور
– إضافة الفلفل الأصفر
– وضع الذرة الحلوة على المكونات السابقة
– ثم وضع الفاصلوليا الحمراء أو البيضاء حسب الرغبة
– التقليب جيدا ومزج العناصر
في النهاية يتم وضع الزيتون ثم زيت الزيتون و عصر النصف ليمون والتقليب جيدا

ملحوظة : يفضل تقديم هذا الطبق وهو بارد بعد وضعة في الثلاجة مده ساعتين على الاقل او ساعة حيث ان مذاق المكونات والسلطة يكون أفضل بكثير عندما يكون بارد .