طريقه عمل لحمة مشوية 2015

[مزيونه]

طريقة عمل اسياخ اللحم المشوي
مكونات طريقة عمل اسياخ اللحم المشوي :

• 500 جرام من اللحم البقري مقطعة إلي مكعبات .
  
• 1/3 كوب من العسل .
  
• 1/3 كوب من عصير الليمون .
  
• 1 معلقة صغيرة من الزنجبيل المجفف .
  
• 1 معلقة طعام كبيرة من صلصة الرسيستيرشاير .
  
• 1/4 كوب من صلصة الطماطم .

خطوات طريقة عمل اسياخ اللحم المشوي :
خلط جميع المكونات معاُ في وعاء مع إضافة كمية مناسبة من الماء المالح . – اقرا طريقة عمل لفائف اللحم
إضافة اللحم و البصل و نقعهم لمدة ثلاثة ساعات علي الأقل .( يفضل نقعهم ليلة كاملة )

نقع الأسياخ في الماء ( و ذلك إذا كنت تستخدم أسياخ خشبية لمنعهم من الحرق )
تجهيز مكعبات اللحوم و البصل ووضعهم علي الأسياخ و ترتيب وضعهم .
طهي الاسياخ علي الشواية و تسويتهم علي حسب ما تفضل يمكنك الإستمرار لمدة 10 دقائق أو علي حسب المدة التي ترغب فيها
يمكنك الأن التمتع

[نقاء الروح]

سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

[دارين]

يمي يمي
سلمت يدينك حبيبتي

[دلوعة الخليج]

ما يحرمنيش منكم
الله يعطيك العافية