كيفية اعداد مروندينا في البيت 2015

[بنت الديره]

مقادير تحضير مروندينا في البيت
مقادير كيك مروندينا

خمس بيضات
سنيدة 60 غ
كيسين من الفاني
ملعقة صغيرة خميرة الحلوة
الدقيق 150 غ

كريمة حشوة مروندينا
الشكلاط 200غ مخلط ابيض و اسود
ياغورت طبيعي او قشدة طرية حسب المتوفر
سيرو : نصف كاس سكر + نصف كاس ماء + قطرات من الحامض نتركهم على النار حتى يصبح لون الخليط ذهبي
طريقة تحضير مرندينا
نطرب البيض و السكر و الفاني حتى يصبح لون الخليط ابيض





ثم نضيف الدقيق و الخميرة و نحرك بملعقة حتى يتجانس الخليط




نصب الخليط في قالب الفرن مفروش بورق السولفريزي او ورق الزبدة
و ندخلها للفرن



بد اخراجها من الفرن نزيل الجوانب و نقسمها الى اثنين بنفس الحجم



نذيب الشكلاط مع الياغورت

نسقي الكيك بالسيرو



ندهنه بالشكلاط و نضع فوقه النصف الاخر



نقطعها مستطيلات



نغمسها في الشكلاط و تزين بالشكلاط الابيض

و بالصحة و الراحة

[نسمات الجنة]

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

[دارين]

طريقة شهيه جدا
سلمت يدينك في انتظار جديدك

[مزيونه]

بالصحة والراحة
اكلة سهلة خفيفة ولذيذة