ان شاء الله اجربهـاا
يسلموووو يالغلا ..
تقدم الشيف أسيا عثمان طريقة تحضير شوربة المأكولات البحريةملعقتان كبيرتان من الزبد.
ملعقة صغيرة من الثوم المبشور.
كوب من الجمبرى.
نصف كوب من حلقات الكلمارى.
كوب من المحار أو القواقع المسبق سلقها.
طريقة عمل شوربة المأكولات البحرية
كوبان ونصف من مرق السمك، يفضل استخدام مرق سلق القواقع.
عود كرفس مفروم.
جزرة مقطعة إلى مكعبات.
نصف كوب بازلاء.
بشر ليمونة حامضة.
ورق لورا.
ملح وفلفل وجوزة الطيب.
كوب كريما سائلة.
ملعقتان كبيرتان دقيق.تشوح الزبد فى قدر على النار مع الثوم
يضاف الجمبرى والكلمارى يقلب الكل جيدا.
يضاف المرق والقواقع والخضروات.
يتبل الكل جيدا بورق اللورا والملح والفلفل وجوزة الطيب، ويترك لينضج على النار مدة 20 دقيقة.
يضاف الليمون والكريما والدقيق.
يغلى الخليط مع التحريك لمدة 10 دقائق إضافية.
تقدم ساخنة مزينة بأوراق بقدونس وقليل من بشر الليمون.
ان شاء الله اجربهـاا
يسلموووو يالغلا ..
اللهم يا جامع الناس يومآآ لا ريب فيه
اجمعنى انا وخطيبى فى الحلا عاجلآ غير اجلآآ يـ الله ..
اللهم ارزقنى انا وخطيبى رزقآآ حلالآ مباركآ يـ الله ..
اللهم أسعد قلبى بحب خطيبى وأسعد قلب خطيبى بحبه لى ..
نتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة
ماشاء الله وصفه جديده وجميله
صفحه مذهله ومكتمله بِ الجمال
شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء
بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,
خآلص ودي ووردي لِ أنفآسك ..
دمت مببدع ومميٌز ...
لكـ أحلى وأج ـمل بآآقآت الجوري ..
لاحرمنا منك ..آبدآاا..ولآمن تميزك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمتِ بسعآدهـ
يسلمووووو
الله يعطيك العافية
على عطائك
فائق الاحترام
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات