طريقة اعداد ستيك الدجاج المقرمشة 2015

[بنت الديره]

الكمية تكفي:4 اشخاص
مدة التحضير:0د
مدة الطهي:ساعة
السعرات الحرارية:28 سعره حراربه

المقادير
4صدور من الدجاج ، مسلوخ جلدها ومنزوعة عظامها
طحين
بيضه واحدة مخفوقة مع رشة من الملح والفلفل الأبيض
كوب من الكعك المطحون
زيت سبراي للطبخ الصحي
2/1 ملعقة طعام من الملح (حسب الرغبة )

طريقة التحضير
دقي صدور الدجاج بمطرقة اللحم (بعد لفها بورق السوليفان ) كي
تصبح أقل سماكة .

غطى كل قطعة من الدجابم بالطحين ثم غمسيها بالبيض وأخيرآ اغمسيها
بالكعك . ضعي القطع في الثلاجة (البراد) لمدة 45دقيقة
إقلي صدور الدجاج بالزيت الصحي حتى تصبح ذهبية
اللون . ثم قدميها ساخنة مع السلطات

[حكايه قلب]

ممممم ان شاء الله اجربها
شكرآآ اختى على وصفتك الراائع ..

[مزيونه]

شكله جميييل ولذيذذذذ

تسلم ايدك ياقمر