الفوائد الطبية لزيت البندق

**زمن النسيان** · 12-02-2015, 01:38 PM

يتحدث الجميع عن فوائد زيت الزيتون، لكن ثمة نوعاً من الزيت قد يسرق منه الأضواء، هو زيت البندق الذي يستخدمه السكان الأصليون الأستراليون منذ آلاف السنوات ويتميز بفوائده الصحية المميزة.

تحدث موقع “تروث أبوت آبز” عن فوائد زيت البندق، الذي يستخدمه سكان أستراليا الأصليون، وهو يستخرج من حبوب البندق الموجودة في الغابات المطرية، ويتميز بمذاقه اللذيذ ولونه الذهبي الصافي.

وأوضح ان هذا الزيت يمد الجسم بالطاقة ويساعد الشخص على خسارة الوزن وتفادي اكتساب سنتمترات إضافية عند محيط الخصر.

وذكر أن هذا الزيت يحتوي على نوع مفيد من الدهون منخفض الكربوهيدرات، موجود أيضاً في زيت الزيتون، وهو يساعد في تخفيض ضغط الدم والكوليسترول ويطيل العمر من خلال تفادي الإصابة بأمراض متنوعة.

وأضاف إنه يمد الجسم بالأوميغا 3 والأوميغا 6 ما يحميه من الالتهابات، مشيراً إلى ان هذا الزيت بفضل ما يحتويه من مضادات أكسدة كثيرة يقاوم تأثيرات الضوء والحرارة، وبالتالي لا تزداد حموضته وتختفي فوائده الصحية بسرعة كغيره من الزيوت ومن بينها زيت الزيتون.