الاضرار الصحية للنساكافيه
أضرار النسكافيه
النسكافيه هي أحد أشكال البن المطحون
والمحمص فوق المعدل والمعالج بعد ذلك بماكينات خاصة
ليتخذ شكله النهائي الحالي : النسكافيه .
موطن البن الأصلي هو اليمن حيث لاحظ أحد الرعاة أن تيوسه وأغنامه لا تنام ليلا إن هو رعاها في إحدى المناطق دون سواها , ولاحظ أن هذه المنطقة غنية بهذا النبات الذي سمي فيما بعد بالبن , ولاحظ أن قطيع ماشيته يرعى على هذه النبتة فيضطرب نومه ويبقى مستيقظا ومن هنا بدأ القوم يستخدمونها لإبقائهم متيقظين ولتمدهم بالنشاط والحيوية بعد الكسل , ومن اليمن انتقل البن إلى كافة أصقاع الأرض وأول من بدأ بصنع البن على هيئة نسكافيه هو أمريكا لتغزوا بها العالم بعد ذلك وتسوقها بأشكال وألوان عديدة ومتنوعة .
ما السر في بن القهوة والنسكافيه والذي يبقي المرء نشيطا ومستيقظا ؟
السر في ذلك هو احتوائهم على مادة الكافيين المنشطة للدماغ والأعصاب والدورة الدموية , وإن تناولها بكميات معقولة لا بأس به ويؤدي إلى نتائج إيجابيه ولكن للأسف الشديد فان الإسراف في تناولها يجلب سلبياتا كثيرة وكما يقولون فلكل شيء إذا ما تم نقصان أو أن الشيء إذا زاد عن حده انقلب وبالا وخطرا يصعب معالجته .
ما هي أضرار النسكافيه إذا ما تناولها المرء بكميات كبيرة وزائدة ؟
إن الأضرار تكمن بتعود الجسم على مادة الكافيين ومع الزمن يصبح مدمنا عليها ولا مناص للتخلي عنها وقد تعود الجسد على تعاطيها , ومن الضرار التي يجلبها تناول النسكافيه هو اضطراب مواعيد النوم ومدته والسهر والقلق الدائم , وهي أيضا تعمل على إنقاص الشهية لدى الانسان فتراه يهزل ويضعف مع الأيام , وقلما تجد من يدمن على البن والقهوة والنسكافيه ولا يدخن , ارتبط شربها بتناول سيجارة معها وخصوصا في بلادنا العربية , كوب من النسكافيه يعني تدخين سيجارة معها و شران لا بد لهما من الالتقاء عند أكثر الشعوب , وإحداها تشجع الأخرى , ومن مضار تناول النسكافيه أيضا هو أن الانسان إذا لم يتناولها لسبب من الأسباب وكان مدمنا عليها تجده عندئذ يعاني من صداع في الرأس وعدم قدرة على التركيز أو إنجاز العمل المنوط به , فتراه ينتظر عاجزا مقيدا مستسلما حتى يتناول كوبا منها يسد النقص في مادة الكافيين لديه . ولكن اغلب الدراسات الحديثة تتحدث عن حجم الاضرار الكبيرة التي تتسبب فيها مادة الكافيين منها ارتفاع ضغط الدم والسكر واضعاف المؤقت للذاكرة وادمان النسكافية لنساء الحوامل قد يتسبب في تشوهات للجنين واسقاطه ان شرب النسكافية الى حد الادمان يترك العديد من الاثار على المدى البعيد وقد تكون عاملا مسرطنا احيانا ويسبب تدمير للبنكرياس لانه يجعل الكبد يفرز العديد من السكر الكلوكوز . وفي احدث دارسه نشرت عن النسكافية فهو يعمل على خسارة الجسم للعديد من المعادن مثل البوتاسيوم عن طريق البول او يتدخل في امتصاصه
ما العمل إذا ؟؟
العمل هنا كما هو العمل فيما يتعلق بباقي الأمور , ألا هو تحري الاعتدال بتناولها وعدم المبالغة , فان تم ذلك فلا ضرر ولا ضرار ,ويجب على النساء الحوامل والمرضعات الابتعاد قدر الامكان عن تناول النسكافية وصحتين وعافيه .
رد مع اقتباس
المفضلات