يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
[ الكمية زينتها لشخصين بس المقآدير بذكرها لشخص وآحد ]
* ثلآث آرباع كوب رز بسمتي
* نص كوب دجآج مقطع مكعبآت
* نص ملعقة كبيرة زيت زيتون
* أقل من ربع مكعب مآجي قليل الملح
* ملعقتين كبيرة بصل مفروم
* ربع كوب طمآطم مقطعة مكعبآت
* ملعقة صغيرة صلصة طمآطم
* فلفل آسود مآ آنطحن , دآرسين , هيل , قرنفل ,
* ليمون آسود , نص ملعقة صغيرة ملح , بهاراتك المعتآدة للرز
نبدآ بالبصل نحمسه بالزيت لحد مآيتشقر ونضيف له الهيل والقرنفل والفلفل الأسود
نضيف عليه المآجي ( لآحظوا القطعة اللي في الصورة كآنت لشخصين )
وبعدين الدجآج ونحرك لحد مآ يتغير لون الدجآج
نضيف البهآرات والملح والدآرسين والليمون الاسود ونحرك
بعدين الطمآطم والصلصة ونضيف عليهم شوي مويه , تقريبآ ربع كوب ونخليه خمس دقآيق
نضيف عليه الرز وَ كوب مويه حآره ونخليه يطبخ على نآر عآليه لحد مآيظهر لنآ الرز بعدين نقصر النآر لحد مآيستوي الرز
نقدمه مع سلطة وتمتعي بأحلى رز
طبعآ مآقدر آقول في الرز فوآئد , لأنه بفوآئد أو بدون يعتبر طبق مقدس عندنآ
بس حبيت آجيبه لكم بطريقة صحية آكثر مامآتي كآنت دآيم تزينهآ لأخوي
لو بتزينونه بـدجآج بالعظم شيلوا الجلد ولا تستخدمون الا الصدور ,
هي الأقل دهون في الدجاج ..
يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
شكله لذيذ
تسلم أناملك
تسلم الايادي فعلا بتشهي وانشالله اعملها .. شكرا جزيلا
تواجدكم المميز لموااضيعي هو الإبداع بــنفسه ..
تـســعدني...زيارتكم دوما
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات