اول مره بسمع عن هذه الطريقه
لكنى ساحاول ان اجربها
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
المقادير
4طماطم كبيرة الحجم(او حسب عدد الافراد)
الحشوة:نصف ربطة نعنع مفروم
نصف ربطة كزبرة مفرومة
ليمونة مقشرة ومفرومة ناعم
كوب ذرة مسلوقة
كوب زيتون مفروم اي لون او مشكل
الصوص :ـ
نصف م\ص خردل
نصف م\ص فلفل اسود
رشة سكر
رشة ملح
م\ط دبس الخل(بلسامك)
م\ك زيت الزيتون
الطريقة
1-يقطع راس الطماطم ويبقى جزء منه معلق وتحفر بطنها وتفرم
IG
2-تخلط مقادير الحشوة مع بعض ويضاف باقي الطماطم المفروم للحشوة
3-تخلط مقادير الصوص مع بعض
IG
4-وتحشى بها الطماطم بعد وضع الصوص معها
IG
5-ثم تصف في صحن التقديم وترش بقليل من زيت الزيتون يمكن ان تزيين بباقي الحشوة اذا بقى منها وتقدم مع اي طبق رئيسي
IG
شهيـــــــــــــــــــــة طيبـــــــــــــــة
اول مره بسمع عن هذه الطريقه
لكنى ساحاول ان اجربها
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
امممممممممممممممممممم
مبينة بتاخد العقل
سلمتي غاليتي
يسلمووووووو
سهلة ان شاء الله انجربها فى المستقبل
واكيد طعمها طيب
مشكوررررررررررة
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المفضلات