طريقة عمل ارز بالكريمة اللباني 2015

[زينة]

المقادير:

1 دجاج كامل مقطّع إلى أجزاء
نصف كوب أرز أميركي مغسول ومصفّى
نصف كوب أرز مصري مغسول ومصفّى
كوبان كريمة كثيفة
حسب الرغبة فلفل أسود
حسب الرغبة ملح
5 حبهان
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
عود قرفة
3 ورق غار
5 أكواب ماء
ملعقتان كبيرتان مارغارين
طريقة التحضير:
ضعي قطع الدجاج في قدر على النار مع الماء، الملح، الفلفل الأسود، الحبهان، القرفة، جوزة الطيب، ورق الغار واتركيها حتّى تنضج.
أنقلي قطع الدجاج بعدها إلى صينية فرن مع المارغارين ثمّ أدخليها الفرن لمدّة 15 دقيقة. إحتفظي بمرق الدجاج جانباً.
ضعي الأرزّ في القدر المحتوي على مرق الدجاج واتركيه حتّى ينضج.
أضيفي الكريمة إلى القدر، حرّكي جيّداً واتركي المزيج على النار لـ10 دقائق إضافية.
ضعي الأرزّ في طبق التقديم وفوقه الدجاج.

[قمر الشرقية]

يمي شكله لذيذ
يعطيك الف عافية
يسلمو ع الوصفة

[اهداب السحر]

طرح قيم ومفيد
رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلفْ عَافْيَةْ
سَلمتِ وَ سلمتْ يمْنَاكْ
لِرُوحكْ انفاس الوَردْ

[بنت الديره]

سلمت يداكي
يعطيكِ العافيه أختي الكريمه
تقبلي مروري

[مزيونه]

كل الشكر لكِ
على الوصفة الشهية
وفي نفس الوقت سهلة التحضير

تحيتي