طريقة بيتزا الخضار 2015

[مزيونه]

طريقة بيتزا الخضار 2015

حبيت اعرض لكم اليوم اسهل طريقة لتحضير بيتزا خضار جربوها هتعجبكم انتظروا دائما ما هو افضل














المقادير


العجين

الصلصة




كوب دقيق

3 ملاعق كبيرة زيت

نصف ملعقة صغيرة خميرة بيرة

نصف كوب ماء

ملح




حبتين بصل

3 حبات طماطم متوسطة

2 فص ثوم مطحون

ربع كوب صلصة طماطم

أورغانو

ملح

كأس و نصف جبنة موزاريلا مبشورة

شرائح زيتون

فطر

حبة فلفل رومي أخضر

زيت نباتي

الطريقة


يوضع الماء على الخميرة و الملح و الزيت و يقلب المزيج ثم يصب على الدقيق و تعجن حتى تصبح طرية ثم تترك لمدة ساعة

في هذه الأثناء تفرم بصلة واحدة وتحمر على النار ثم يضاف إليها الثوم و صلصة الطماطم و تفرم الطماطم و تضاف إلى المزيج

ثم يضاف الملح و الأورغانو و تترك إلى أن تغلي

تفرد العجينة في صينية مدهونة بالزيت ثم تغطى بالصلصة ثم تضاف حلقات من البصل و شرائح من الفطر و الفلفل الرومي و الزيتون و الجبنة ثم تخبز في الفرن

[حكايه قلب]

واو ان شاء الله اجربها وتظبط معايا ..
شظرآآ يا غاليه ..