رد مع اقتباسالله بجد وصفه هايله
تسلم ايدك
بطاطس مهروسة مع لحمة مفرومة
بطاطس مهروسة مع لحمة مفرومة
بطاطس
لحمة مفرومة
بيضةونصف او بيضتين حسب كمية البطاطس
بقسماط ناعم
سمنة
بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة
خطوات التحضير - نسلق البطاطس الكمية التى تكفى لعمل صينية موجودة عندك- نهرس البطاطس ونضع عليها بيضتين مخفوقين- نجهز العصاج المكون من اللحمة المفرومة والبصل- ندهن صينية بقليل من السمن ثم نرش البقسماط الناعم فوق السمن ثم نضع نصف كمية البطاطس المهروسةونضغط عليها من الجوانب- نضع العصاج فوق البطاطس ثم نضع نصف الكميةالثانية ونضغط عيها بحيث تغطى العصاج تماما نرش البقسماط مرة اخرى فوق البطاطس - تدخل فرن ساخن الى ان يحمر وجهها وبالهنا والشفا
رد: بطاطس مهروسة مع لحمة مفرومة
الله بجد وصفه هايله
تسلم ايدك
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
المفضلات