وصفة رائعه لعمل الكفتة المشوية بالخوخ

[زمن النسيان]

المقادير

كاري مسحوق,75 غرام
كزبرة طازجة (مقطعة),60 غرام
خوخ مجفف مقطع إلى مكعبات ,90 غرام
لحم ضأن ,450 غرام
بصل مقطع,60 غرام

طريقة التحضير

- قومي بتسخين الشواية لكي تكون جاهزة للشواء.

- اخلطي لحم الضأن في وعاءٍ مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق الكاري والكزبرة الطازجة حتى يتماسك الخليط، وتشكل
أصابع صغيرة من الخليط وتوضع على الشواية، وبمجرد اكتسابها اللون البني من جهة يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى حتى تكتسب كذلك اللون نفسه.

- تقدم الكفتة في طبقٍ مفروشٍ بالخس، ويزين الطبق بقطع الخوخ المجففة.

[بنت المدينهـ|~]

جوعتيني :41:

يعطيك العافيه يارب

[قربكے محالے]

يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآدهـ لاتبور

[سحب]

سلمت يداك

[عہذب إلمہعآنہيے]

طرٍح رٍآئع كَ عآدتك
يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك
ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحتَهُ أنـآملك
لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ
معطرٍة برٍقة رٍؤحك

[عآزف آوتآرهـ]

يعطيك العآفيه..
طرح بقمة الذوووق والرووعه..
تسلم أيدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...
بانتظارجديدك بكل شوق
ودي وشذى الورد..
تحياتي