طريقة عمل السوفليه الفرنسي

[قمر الشرقية]

المقادير:
3 ملاعق كبيرة دقيق
كوب وربع الكوب من حليب
4 ملاعق كبيرة كاكاو
3 ملاعق كبيرة كريما
4 بيض
كوب سكر
ملعقة صغيرة من الفانيلا
ذرة ملح
طريقة التحضير:
قومي بتسخين الحليب في إناء مناسب، ضيفي الكاكاو والسكر للحليب أثناء تسخينة وقومي بتقليب الخليط حتى يصبح مزيج متماسك.
ضيفي الفانيلا والملح واستمري بالتقليب برفق.
قومي بوضع الخليط في العجانة ثم له البيض وقومي بخفق الخليط، ضيفي الدقيق إلى الخليط بالتدريج أثناء الخفق.
صبي العجين في قوالب مناسبة ثم ضعي القوالب في الفرن حتى تنضج.
قدمي السوفليه ساخنًا وزينيه بسكر البودرة.

[هايمه بذكراك]

لزيز :29:
يعطيك آلعافيه يَ قمر
الباري يسعدك
تقبلي مروري :82:

[بنت المدينهـ|~]

هالشي ادمااااااااااااااان

يعطيك العافيه

لاعدمناكـ

:82:

[قمر الشرقية]

أشكركم على مروركم الراقي والمميز
وجزاكم الله خير على ردودكم الرائع التي اسعدني

[دار العز]

تسلم الايادي

[قمر الشرقية]

شكرا لك ولتواجدك في متصفحي
ربي يعافيك
وأشكرك لجهودك ربي يحفظك

[سحب]

بجربها هههه بس بسألك كريمة ايش الي نحطه و يعطيك العافية

[قمر الشرقية]

شكرا لك ولتواجدك في متصفحي
ربي يعافيك
وأشكرك لجهودك ربي يحفظك