* المَقآإديّـر ..~
2 خس عربي كبير مقطّع
3 حبات خيار مقطّعة مثلثات
1 باقة بقدونس مفرومة
3 حبات بطاطس مقطّعة مكعبات صغيرة، متبّلة ومقلية
1 زهرة "متبلة ملح وفلفل أسود" ومقلية
2 طماط مقطّعة مكعبات صغيرة
1 علبة حمّص حب
الصوص: 2 زبادي+ عصير ليمون + ثوم مهروس + طحينة + زيت زيتون + ملح + سماق
* ـالطَّريقـة ..~
اخلطي الخضار كلها مع بعض "الخس، الخيار، البقدونس، الزهر، الطماط، الحمّص" + نص كمية البطاطس ..
في صحن التقديم، حطي الخضار وفوقها الصوص وبعدين النص الباقي من البطاطس ..
وقدّميهـآ بالعافيةة ..،
المفضلات